Kadayıflı Muzlu Muhallebi Kup (2 Kişilik) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg süt
- Yarım su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 olgun muz
- 1 paket vanilya
- 3-4 yemek kaşığı hazır kadayıf
Kadayıflı Muzlu Muhallebi Kup (2 Kişilik) Tarifi'nin Yapılışı
- Şeker ve sütü tencereye koyup altını açıyoruz. Orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
- Başka bir tavada kadayıfları bir yemek kaşığı tereyağ ve çok az şekerle biraz çeviriyoruz.
- Şekerler biraz erisin. Bir tabakta tereyağ, un, nişastayı sütten birkaç kaşık alıp inceltip kaynayan sütümüze ilave edip pişirmeye devam ediyoruz.
- Muzu blendırdan geçirip muhallebimize ilave ediyoruz.
- En son vanilyayı ekliyoruz. Kıvam alınca altını kapatıyoruz.
- İki kaseye eşit bölüştürüp üstlerine kadayıfları serpiştiriyoruz.
- Çilek, muz, tarçın üstünü neyle isterseniz süsleyebilirsiniz.
- Sadece süsleme için biraz ılınmasını beklemeliyiz. Ilındıktan sonra buzdolabında bekletip öyle servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun🤗