Kadayıflı Revan Tatlısı

Kadayıflı Revan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı kavrulmuş kadayıf ( markette hazır kavrulmuş satılan)
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı ceviz kırığı

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 1 dilim limon

Kadayıflı Revan Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti ocağa koyup kaynatmaya alınır ortalama 10 dakika kadar kaynatılır soğumaya bırakılır diğer tarafta 3 yumurta ve şeker mikserle köpürünceye kadar çırpılır .
2. Yoğurt ilave edilir daha sonra sıvı yağ irmik kadayıf un kabartma tozu ve vanilya en son ceviz ilave edilip yağlanmış yuvarlak veya kare borcam tepsiye dökülür.
3. 175 derecede altı üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
4. Piştikten sonra ilk sıcaklığı geçince ılık şerbet dökülür şerbet döküldükten sonra dilimlenir üzeri istediğiniz şekilde süslenir .

Afiyet olsun.