Kadayıflı Revani Tatlısı (Tarifi İstenen)'in Malzemeleri
Şerbeti
- 4 su bardağı şeker
- 4, 5 şu bardağı şu
- 1 tane limon tuzu
Hamuru
- 3 yumurta (oda isisinda)
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 bardak ceviz
- 1 su bardağı un
- 1, 5 su bardağı kavrulmuş kadayıf
Kadayıflı Revani Tatlısı (Tarifi İstenen)'in Yapılışı
- Öncelikle şerbetinizi hazırlıyoruz ki ılıması lazım.
- Limon tuzu hariç şerbet malzemelerini tenceremize alıp kaynatıyoruz 10 dakikaya yakın kaynayacak 1 limon tuzu atıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- O sırada hamur malzemelerini sırası ile ekliyoruz .
- önce yumurtalar ve şekeri köpürme kadar çırpıyoruz.
- Sonra kalan malzemeleri ekliyoruz hazır kavrulmuş kadayıf marketlerse mevcut aa ben kendim yaptım yağ ile tavada kavurdum hamurumuza ekliyoruz.
- 175° de Fırın da pişiriyoruz çıktıktan 10 dk sonra şerbeti döküyoruzç
- Kaymak ile de servis yapılabilir okadar güzel bir tatlı oluyor ki deneyince müptelası oluyorsunuz afiyet olsun.