Kadınbudu Köfte
Kadınbudu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 g kıyma
- 1 kahve fincanı pirinç
- 1 soğan
- 1 yumurta
- Karabiber, kırmızıbiber, kimyon, tuz
- Dereotu, maydanoz
- Galeta unu, çırpılmış 2 yumurta
Kadınbudu Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Ufak ufak doğranan soğanla birlikte kıymanın yarısı kavrulur. Pirinçler güzelce yıkanır ve haşlanır. Yoğurma kabına ayırdığımız kıyma, haşlanmış ve suyu süzülmüş olan pirinç, kavrulmuş olan kıyma, yumurta, baharatlar, dereotu ve maydanozu ekleyerek köfte yoğurulur. Köfteler bir saat buzdolabında dinlendirilir. Önce yumurtaya sonra da galeta ununa bulanarak kızartılır. AFİYET OLSUN!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
