Kağıtta Pilav

Kağıtta Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı bezelye
• 1, 5 su bardağı pirinç
• 3 adet biber
• 3 adet domates
• 2 dal maydanoz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı biber

Kağıtta Pilav Tarifi'nin Yapılışı

1. Bezelye ile pirinci haşlayın.
2. Fırın kabının içine yağlı kağıt koyup ortasına haşlanmış pirinç ile bezelye, irice doğranan domates ile biber ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırın ve kağıdı paket şeklinde kapatıp 180 derece fırında 20 dakika pişirin.