Kahramanmaraş Usulü Saray Helvası

Kahramanmaraş Usulü Saray Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 150 gram tereyağ
• 1 paket vanilya

Kahramanmaraş Usulü Saray Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tereyağını eritelim kenardan bekletelim.
2. Unu geniş bir tavaya koyalım ve 15 dakika kadar kavuralım.
3. Daha sonra tereyağını ilave edelim ve 3-4 dakika daha kavurup, ocaktan alalım.
4. Son olarak pudra şekeri ve vanilyayı ekleyip, ezerek karıştıralım.
5. İster küçük boy borcama ister benim kullandığım gibi bir kayık tabağa helvamızı dökelim ve kaşığın ters tarafı ile bastırarak yayalım hemen arkasından bekletmeden dilimleyelim.
6. Ben anten fıstığı üzerine tercih ettim dilerseniz sizde ekleyebilirsiniz ılık olunca üzerini streç film ile kapatalım ve dolaba kaldırıp, 2 saat kadar bekletelim afiyet olsun 🌼🌸