Kahvaltılık Acı Sos

Kahvaltılık Acı Sos Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kilo kırmızı kapya biber (Arttırılabilir hepsi )
• 3 kilo domates
• Yarım kilo acı sivri biber
• 4 baş sarımsak
• 1 demet maydanoz (En son eklenecek)
• Yarım çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• Tuz

Kahvaltılık Acı Sos Tarifi'nin Yapılışı

1. Yıkanan sebzeleri gelişi güzel doğrayıp, büyük bir tencereye alalım.
2. Kaynamaya bırakalım üzerlerine sarımsakları tuzu ve yağını ekleyip arada bir karıştırarak suyunu çekmesini bekleyelim, suyunu çekince blender ile karıştıralım ve maydanozu ekleyip altını kapatalım.
3. Kavanozlara pay edip, ağızlarını sıkı bir şekilde kapatıp, üzerlerine bir örtü örtüp, dinlenmeye bırakalım 🌸 afiyet olsunnn.