Kahvaltılık Balon Pişi (Mayasız Yağ Çekmeyen 10 Dakikada)

Kahvaltılık Balon Pişi (Mayasız Yağ Çekmeyen 10 Dakikada) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 6 yemek kaşığı süt
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu ya da 1 silme tatlı kaşığı karbonat
• 1 silme tatlı kaşığı tuz

Kahvaltılık Balon Pişi (Mayasız Yağ Çekmeyen 10 Dakikada) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına unumuzu koyalım. Ortasını açalım.
2. Yumurta, süt, tuz koyalım.
3. Karbonat kullanacaksak yoğurdun içine karıştırarak dökelim.
4. Kabartma tozu kullanacaksak unun üzerine serpelim.
5. Ortadaki malzemeleri birbiriyle iyice karıştırıp kenardan unları alarak ele yapışmayacak bir hamur olana kadar yoğuralım.
6. Unladığımız tezgaha bezemizi alalım 11 buçuk 2 milimetre kalınlığında açalım. Ben çay bardağı kullanarak kestim daha büyük isteyenler su bardağı ya da kalıp kullanarak şekilli kesebilirler.
7. Tavaya iki parmak olacak şekilde sıvı yağ koyalım ve yağımızı kızdıralım kızgın ya birşeylerimizi atalım kabardıkça ters düz edip pembe renk alınca kağıt havlu serilmiş servis kabına alalım.
8. Sabah veya ikindi kahvaltısında peynir zeytin yeşilliklerle servis edebilirsiniz. Ya da pişileri ortadan ikiye açıp aralarına peynir zeytin yeşillikleri koyarak sandoviç gibi de servis edebilirsiniz afiyet olsun ❤️

not sadece yoğurt ya da süt kullanabilirsiniz. Karbonat kokusunu sevmeyenler kabartma tozu kullanabilirler. Karbonatı yoğurtla karıştırırsak hamurumuzun saramasını ve kokmasını önlemiş oluruz. Daha az yağda kızartmak isteyenler pişileri tavaya koyduğunuzda sıcak yağı kaşıkla pişilerin üzerine dökerek kızartmalıyız ki balon gibi kabarık olsun. Not2 malzemeleri katlayarak çoğaltabilirsiniz.