Kahvaltılık Minik Poğaça

Kahvaltılık Minik Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 kilo un
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket yaş maya
• 2 yumurta beyazı ( sarısı üstüne sürmek için )

Ne isterseniz :

• Sucuk, beyaz peynir, tomates, yeşil biber

Kahvaltılık Minik Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık süt ve suyu maya şeker ile eritelim ve yumurta beyazı yağı unu tuzu ilave ederek yoğuralım .
2. Unu yinede kontrollü ekleyin az veya çok gelebilir, yumuşak bir hamur elde ediyoruz .
3. Mayalanmaya bırakıyoruz yarım saat kadar, ve küçük parçalar kopararak yuvarlak yapalım.
4. Tepsiye yerleştirin.
5. Tepsi mayası yaptıktan sonra ortasını havuz gibi açıyoruz ve istenilen malzemeleri ekleyelim.
6. Yumurta sarısını sürüp 180 derecede kızarana kadar pişirelim .Afiyet olsun.