Kahvaltılık Sosislik Paçanga Böreği

Kahvaltılık Sosislik Paçanga Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet biber
• 3 adet domates
• 1 paket sosis
• 3 adet büyük yufka
• Kaşar peyniri
• Tuz

Üzeri için;

• 3 yumurta
• Galeta unu

Kahvaltılık Sosislik Paçanga Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Sosisleri küp küp doğrayıp tencerede az yağ ile biraz pişiriyoruz.
2. Sosisler pişene kadar domates ve biberleri küp küp doğrayıp bir kaba alıyoruz.
3. Daha sonra sosisleri de kabın içerisine alıyoruz.
4. Yufkaları üçgen şekilde kesiyoruz.
5. Daha sonra harcı içine koyup üzerine kaşar ekleyip kapatıyoruz.
6. Daha sonra önce yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayıp yağlı tepsi serdiğimiz tepsimize diziyoruz.
7. Önceden 200 derecede ısınmış fırınımıza tepsilerimizi koyuyoruz yaklaşık 2 tepsi çıkıyor.
8. Paçanga görünümlü pizza gibi oluyor tadı. Afiyet olsun ☺️ 😍.