ben bir ya da iki yemek kaşığı un (kıvamı krema gibi oluncaya kadar) ve bir çay kaşığı da kabartma tozu da katıyorum tavsiye ederim çok güzel oluyor.

Ben çırptığım yumurtanın içine sarımsakda ezip koyuyorum..nefis oluyor.deneyin.Pişdiği için ağızda koku yapmıyor.

ben yaptım hamur işine benziyor pişi gibi süper

güzel oluyor ama çok yağ çekiyor ekmekler.

yumurtaya süt katarsanız yağı daha az çekeiyor.

bu çok güzel oluyor anneme yaptırıyorum her gün istemekten utanıyorum artık .:D

gercekten cok guzel tarifler ama kizim rejim yapiyor lezzetli tarifleriniz var dir bi iki tanesini yayinlarsaniz cok sevinirim tesekkurler..

cocuklugumda canim annemin yaptigi yumurtali ekmekler, ancak bununla ikna ediyordu yemek yememi, simdi bende kizima yapiyorum, oda cok seviyor, ellerinize saglik, tesekkürler….

yıllardır uyguladığım bir tarif, içine çok az süt ekleyin farkı göreceksiniz. çocuklara yapıldığında ekmeği biraz fazla karışımda bekletip daha fazla yumurta çekmesini sağlıyorum. böylece daha çok yumurta yemiş oluyorlar

Ben de çoook severim. Yalnız annem eskiden bunu sana yağı ile yapardı, ben sıvı yağ ile denedim o tadı vermedi.. bol sanayağı ile çoook lezzetli oluyor:))

Bayıldıımmm :) gece gece ne yesem diye dusunuyodum hem çok güzel görüyorler hemde çok lezzetliler :) siteyi yeni keşfettim sizi takip etmeye de karar verdim büsra hanim hayirli aksamlar :)

pul bıber.karabıber.bıraz daha fazla nane muthıs oluyo mutlaka deneyın….

Bende yapıyorum ama bunun kadar enfes olmadı. yumurta ekmeğin içine akıyor içi pişmiyor, siz mükemmel kızarmışsınız bunun sırrı varmı?

Sebahat Hanım, tavayı ne sadece yağlamak yeterli, ne de çok yağ dökmelisiniz. Kısacası ikisinin ortası olması en iyisi diyebilirim. Şimdiden afiyet olsun :)

ben de bunu biraz değişik yapıyorum, gerçekten tadan herkes bayılıyor.
yumurta, karabiber, pulbiber ve kekik beraber çırpıyorum, ekmekleri bu karışıma batırıp, hafif yağlanmış, teflon tavada kızartıyorum, gerçekten çok enfes oluyor, özellikle kekik çok yakışıyor.

büsra hanim cok güzel görünüyorlar ama merak ettim bol yagdami kizarticaz yoksa sadece tavayi yaglamamiz yeterlimi,annem yapardi cocuklugumuzda ama ben hic denemedim,bende cocuklarima yapmak istiyorum tsk ederim elerinize emeginize saglik….

Bayat ekmekleri değerlendirmenin en lezzetli yoludur bu. Annelerimiz hep yapardı halende yapıyoruz ama ben yumurtaya süt katıyorum ve kırmızı pul ya da toz biber,karabiber hatta biraz kimyon ve değişik peynirler rendeliyorum içine sonrada zeytinyağında kızartıyorum enfes oluyor-))