Kahvaltıya Susamlı Yumurtalı Ekmek

Kahvaltıya Susamlı Yumurtalı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 tüm ekmek
• Susam
• Çok az tuz

Kahvaltıya Susamlı Yumurtalı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları çırpalım bir kapta.
Ekmekleri ufak ufak doğrayalım.
Sıvıyağı tavaya alalım ve ısınmasını bekleyelim.
Ekmekleri yumurta ve susama basalım.
Sıvıyağda kızartalım.
İsterseniz ekmeklerin içine kaşar peyniri, zeytin ya da başka bir peynir sıkıştırabilirsiniz. Miktarını az koyun olduğunca. Kızartma esnasında çıkmasın içinden.
Tarifi evimde yaptığım susamlı ekmeklerle yaptım. Fakat evinizdeki ekmeği önce yumurtaya sonra susama basarsanız da aynı lezzette olur. Yakında sizlerle simit tadındaki susamlı ekmeğimi de paylaşacağım.

Afiyet bal şeker olsun efendim.