Kahveli İrmik Helvası

Kahveli İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı  tereyağ
• 1 su bardağı irmik
• 1, 5 su bardağı  toz şeker
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 çorba kaşığı Türk kahvesi (silme) vanilya
• 2 su bardağı  süt (Su da olabilir )

Kahveli İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Teflon tencereye 2 yemek k tereyağ konulup eritilir, üzerine irmik koyulup biraz kavrulur. Pembeleşen helvamıza şeker ilave edilip biraz daha kavurduktan sonra, hindistan cevizi, kahve ve vanilya ilave edilir. Son olarak 2 su bardağı süt dikkatlice dökülür. (Buharı elinizi yakabilir biraz geri durmakta fayda var. ) Biraz karıştırıp ocağın altını kapatın ve kapağı kapalı 10 dk dinlensin. Kahve, hindistan cevizi ve vanilyanın aroması birleşince nefis bir tat ortaya çıktı. İsteğinize göre meyve ve dondurma ile sunum yapabilirsiniz.