Kahveli Kış Pastası

Kahveli Kış Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için:

• 1 su bardağı şeker
• 4 yumurta
• 5 yemek kaşığı sulandırılmış ıspanak püresi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un

Kreması için:

• 1. 5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 1 paket vanilyalı pastacı kreması
• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 1. 5 su bardağı süt

Arası için:

• 2 muz
• 1 çay bardağı iri kıyım fındık

Süslemek için:

• 80 gr benmari usulü erişilmiş çikolata

Kahveli Kış Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Pandispanya için;
Yumurtaları ve şekeri çırpma kabına alıp mikserle iyice çırpın.
Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip düşük devirde çırpın.
En son ıspanak püresini ekleyip tahta spatulayla karıştırın.
Karışımı 22 cmlik kelepçeli kalıba boşaltın.
160 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
Pandispanyayı fırından alıp soğutun.

Kreması için gerekli olan malzemeleri tencereye alıp göz göz olana kadar pişirin ve soğutun.
Pandispanyayı ikiye bölün.
Kremayı çırpın ve yarısını kesilen pandispanyanın üzerine döküp yayın.
Kremanın üzerine muz dilimleri dizip fındık serpin.
Muzların üzerine kalan kremayı döküp dikkatlice yayın.
Diğer pandispanyayı kremanın üzerine koyup elinizle hafifçe bastırın.

Pastacı kremasını çırpma kabına alıp içine sütü ve kahveyi ekleyip karıştırın.
Pastacı kremasını pastanın dış yüzüne düzgünce yayın.
En son benmari usulü erişilmiş çikolata ile süsleyip en az 2 saat buzdolabında bekletip servis yapın.