Kakao Soslu Kek

Kakao Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin ;

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1, 5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı damla çikolata (isteğe bağlı)

Sos İçin ;

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Süslemek İçin ;

• Hindistan cevizi tozu
• Ceviz

Kakao Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce keki hazırlayalım yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
2. Sıvı yağ, süt, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip tekrar karıştıralım.
3. Daha sonra damla çikolata ve elediğimiz unu ekleyip tekrar çırpıyoruz.
4. Sıvı yağ ile yağladığımız kare borcama aktarıp 180 derecede pişiriyoruz.
5. Kek pişerken sosu hazırlayalım. Bütün malzemeleri tencereye alıp ocakta kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
6. Kaynadıktan sonra biraz kısık ateşte yoğunlaşmasını bekledikten sonra soğumaya alalım sosumuz ılık olacak
7. Fırından çıkan keki dilimliyoruz daha sonra 2 side ılık olacak şekilde sosu döküp süslüyoruz.
   AFİYET OLSUN =)