Kakao Soslu Kek

Kakao Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 + 1/4 (çeyrek) su bardağı şeker
• 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 dolu yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı karbonat üzerine limon sıkılacak
• Bolca fındık kırığı (çok çekilmiş olmayacak)
• 2. 5 su bardağı tam buğday unu

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker

Üzerine için;

• Çekilmiş fındık veya ceviz
• Tercihe göre Hindistan cevizi

Kakao Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker mikserle köpüklü olana kadar çırpılır diğer tüm malzemeler eklenip karıştırılır.
2. 180 derece fırında büyük boy dikdörtgen borcamda pişirilir.
3. Kek fırından çıktıktan sonra sos hazırlanana kadar soğumaya alınır.
4. Sos için; kakao, süt, şeker ocağa alınıp kaynatılır ve sıcakken ilk sıcaklığı çıkan dilimlenmiş keke dökülür.
5. Buzdolabında dinlenmeye bırakılır hepsi bu kadar. Soğuk servis yapınız 👍👌