Kakao Soslu Kek

Kakao Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 1,5 su bardağı sıvı yağ
• 3-4 yemek kaşığı kakao
• 1 vanilya
• 1,5 paket kabartma tozu
• Un

Sosu

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1-2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası

Kakao Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalar ve şeker beyazlasana kadar çırpılır.
2. Üzerine bütün malzemeler konulur ve iyice çırpılır.
3. Kek kalıbı margarin ile bolca yağlanır( kalıptan çıkması daha kolay olur).
4. Kek kalıba dökülür ve 170 derecede 20-30dk pişirilir, fırının durumuna göre değişir.
5. Kek piştikten sonra soğuyana kadar beklenir ve kalıptan çıkarılır.
6. Kek soğurken sosu yapılır.
7. Sos malzemelerini küçük bir tencerede kaynayana kadar pişirilir.
8. Kek soğuyunca sosun yarısı kekin üzerine dökülür.
9. Geri kalan sos da dilimlenen keklere servis edileceği zaman dökülür. Afiyet olsun.