Kakaolu Çatlak Kurabiye

Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• ︎2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• ︎Yarım çay bardağı sıvı yağ
• ︎Yarım su bardağı kakao
• ︎1 su bardağı un + 1 yemek kaşığı un
• ︎1 paket vanilya
• ︎1 çay kaşığı kabartma tozu

Bulamak için;

• ︎1 kase pudra şekeri

Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kabın içerisinde şekeri ve kakaoyu karıştıralım, sıvı yağı ekleyip, çırpmaya devam edelim 2-yumurtaları da tek tek ekleyip iyice karıştırdıktan sonra ununu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğuralım,.
2. Elimizle yuvarlayıp, pudra şekerine bolca bulayalım.
3. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 9 veya 12 dakika gibi pişirelim (Fırınınızın ayarına göre kontrol edebilirsiniz).
4. Fırından aldığınızda içi nemli ve yumuşak olması gerekiyor.
5. Soğuduktan sonra normale dönüyor hiç endişe etmeyin.
6. Önemli olan pişirdiniz süreye dikkat etmeniz gerekiyor.