Kakaolu Çatlak Kurabiye

Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 paket (50 gr) kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı nişasta
• 2-2, 5 su bardağı un

Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağı ve şekeri bir kapta iyice karıştıralım. Üzerine sırayla yumurta, sıvı yağ, nişasta, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyuda ekleyip karıştıralım. Unu da ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hamuru buz dolabına koyup yarım saat dinlendirelim. Daha sonra istediğimiz şekilleri verip yağlı kağıt serilmiş tepside 15-20 dakika pişirelim.