Kakaolu Çatlak Kurabiye
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 60 gram kakao (Yarım su bardağından biraz fazla)
- 170 gram şeker (1 su bardağı yarısı esmer yarısı beyaz)
- 50 gram sıvı yağ (1/4 (çeyrek) su bardağı)
- 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında)
- 120 gram un (1 su bardağı + 1 yemek kaşığı)
- 1 paket vanilin
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu (5 gram)
- 1/4 (çeyrek) çay kaşığı tuz
Dışı için;
- 1 kase pudra şekeri
Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Kuru malzemeleri bir kapta harmanlayın.
- Kakao, şeker ve yağı bir kaba alıp iyice karıştırın. Yumurtaları ekleyip iyice çırpın.
- Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin. Bardak ölçüsü kullanacaksanız oldukça yapışkan bir kıvamdayken kuru malzeme eklemeyi bırakın. İyice karıştırın.
- Üzerini streçleyip dolaba koyun. En az 2-3 saat dinlendirip kaşık büyüklüğünde yuvarlayıp 2 kat pudra şekerine bulayın.
- 175 derece önceden ısıtılmış fırında 11-12 dakika pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
