Kakaolu Çatlak Kurabiye (Dışı Kıtır İçi Yumuşacık)

Kakaolu Çatlak Kurabiye (Dışı Kıtır İçi Yumuşacık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 tane yumurta
• 6 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Kakaolu Çatlak Kurabiye (Dışı Kıtır İçi Yumuşacık) Tarifi'nin Yapılışı

Çatlak kurabiyemin dışı kıtır kıtır içi de yumuşacık şiddetle tavsiye ederim çok leziz bir tat😚☺

1. Uygun bir kap içine kakao ,şeker ve sıvı yağımızı alalım spatula ile karıştıralım.
2. Ardından yumurtalarımızdan birini içine koyalım ve mikser yardımı ile çırpalım.
3. Sonra ikinci yumurtayı içine koyalım aynısı gibi yumurtayı mikser ile çırpalım.
4. İlk birini sonra diğerini sonra unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyelim spatula ile veya kaşıkla karıştırabilirsiniz katı olmayacağı için elinizi değmeye gerek yok. Ama isterseniz elinizle de yapabilirsiniz.
5. Karıştırdıktan son kabımızın üstüne streç flm ile kapatalım 2 saat dolapta bekletelim.
6. Bunu bekletmemin nedeni şekil vermesi için.
7. Beklettikten sonra çıkarıp eşit şekilde yuvarlayarak tabağın içine dizelim.
8. Bu işlemi hızlı yapalım. Harcımız ılımasın.
9. Bir tabak içerisine pudramızı alalım ve yuvarladığımız topları pudralayarak yağılı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyalım.
10. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 10 -12 dk pişirelim. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. .
    Afiyet olsun. .

Not: Bu malzemeden 16 tane çıkıyor dilerseniz bezeleri küçük alıp çoğaltabilirsiniz…