Kakaolu Cevizli Efsane Tepsi Keki

Kakaolu Cevizli Efsane Tepsi Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı+2yemek kaşığı şeker
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un (su bardağı ölçüsü 200ml)

Kakaolu harç için;

• 1 su bardağı sade kek harcı
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı süt veya su

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi

Kakaolu Cevizli Efsane Tepsi Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta,şeker,vanilya ve rendelenmiş limon kabuğunu mikser yardımı ile köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Ardından sıvı yağı,yoğurdu ekleyip tekrar çırpalım,unu ve kabartma tozunu harcın içine ekleyelim mikserin düşük ayarında güzelce karıştıralım. ü
3. Keki pişireceğimiz tepsiyi katı yağ ile yağlayalım.
4. Kek harcından kakaolu kısım için 1 su bardağı ayıralım,beyaz harcı tepsiye dökelim sağa sola sallayarak her tarafın eşit olmasını sağlayalım.
5. Kakaolu kısım için ayrılan harcın içine kakaoyu ve sütü ekleyip homojen kıvam aldıralım.
6. Tepsideki beyaz harcın içine daire şeklinde dökelim ,kürdan ile kakaolu harcı çizelim ve üzerine ceviz serperek 160 derecede alt üst ayarda pişirelim.
7. Kürdan batıralım kürdan kuru çıkarsa içi pişmiş demektir ,fırından alalım efsane kekimiz soğuyunca dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun 🌼🌼🌼🌼.