Kakaolu Chia Pudingi (Diyet)

Kakaolu Chia Pudingi (Diyet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tatlı kaşığı Chia tohumu
• 1 bardak light süt
• 1 çay kaşığı sürülebilir bitter çikolata (yoksa bal, pekmez, reçel vs)
• 1 çay kaşığı hindistan cevizi
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 çay kaşığı kakao

Üzeri için:

• Yarım tatlı kaşığı Antep fıstığı (badem, fındık vs de olabilir)
• 4 adet çilek

Kakaolu Chia Pudingi (Diyet) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar.

Chia tohumunun faydaları o kadar çok ki. Mutlaka müsait bir anınızda hakkında okumanızı öneririm. Tabi herşeyin fazlası zarardır bunu da demeden geçmeyeyim.

Gelelim tarfime. Tüm malzemeleri ufak bir tencerede kaynatmadan hafif ısıtıyoruz ve sürekli karıştırıyoruz. Ardından servis kasemize döküyor ve 5 -10 dakikaya bir karıştırıyoruz. Chia tohumu sıvıyı emen ve emdikçe jel kıvamına gelen bir tohum olduğu için ne kadar sık düzeyde karıştırır ve sabırlı olursak o kadar çok pudingsi bir kıvam elde ederiz. En az 3 saat kadar dolapta bekletip servis ediyoruz. Ve istediğimiz meyve ve kuruyemişlerle sunumu tamamlıyoruz.

Bu puding bu haliyle benim 2 ara öğünüme tekabül ediyor. Denemeye değer ve tok tutan bir lezzet. 2 ara öğün böylesi bir kaçamağa (pek sayılmasa da) değer inanın. 😀 Şimdiden afiyet olsun.