Kakaolu Cupcake

Kakaolu Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak şeker
• 110 gr tereyağı
• 2 yumurta
• Yarım bardak un
• Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 çimdik tuz
• 45 gr kakao
• 1 tatlı kaşığı vanilya

Krema için;

• 1 paket krema
• 200 gr bitter çikolata

Kakaolu Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak fırını 175 derece ayarlayıp ısıtmaya bırakın. Yağ ve şekeri birlikte krem kıvamı alana kadar çırpın. Teker teker yumurtaları ekleyerek çırpmaya devam edin. Aynı bir kapta un, kabartma tozu, karbonat, tuz ve kakaoyu ekleyip karıştırın. Unlu karışımı da yağlı karışıma ekleyip çırpın. Son olarak sütü ve vanilyayı yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edin. Tüm malzemeler birbirine geçecek kıvama getirene kadar çırpmaya devam edin. Cupcake kaplarına üçte ikisi kadar doldurun. Önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Kremasını hazırlamak için benmari usulü kremayı kaynatın. İçine çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Dolapta soğuyana kadar bekletin ve sıkma torbası ile cupcakelere sıkın.
AFİYET OLSUN.