Kakaolu Fındıklı Çatlak Kurabiye

Kakaolu Fındıklı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• Yarım su bardağından bir parmak fazla toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 silme yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı çekilmiş fındık
• 1 çay bardağı un

Kakaolu Fındıklı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir kaba yumurta ve yağı alıp çırpıyoruz.
2. Daha sonra üzerine yağı da ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
3. Nişasta, kabartma tozu, kakaoyu ve vanilyayı karıştırarak kabımıza ekliyoruz.
4. En son unumuzu ve çekilmiş fındığımızı da ekleyerek homojen bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
5. Unu yavaş yavaş fındığı isteğe bağlı olarak çekilmiş ya da daha büyük taneli kırılmış ekleyebilirsiniz.
6. Fırını önceden 200 derecede ısıtıyoruz.
7. Yağlı kağıt serili tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar halinde istediğiniz şekli vererek aralıklı şekilde diziyoruz
8. Fırınımızın derecesini 180’e indirerek 15 dakika kadar pişiriyoruz.
   Soğuyarak sertleşecektir. Servis edebilirsiniz
   🌼Afiyet olsun🌼