Kakaolu Fındıklı Cevizli Kek

Kakaolu Fındıklı Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 avuç ceviz
• 1 avuç fındık

Kakaolu Fındıklı Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

3 yumurtayla 1,5 su bardağı şekeri, mayonez kıvamına gelene kadar mikserle çırpıyoruz. Yarım su bardağı sıvı yağ ve 1,5 su bardağı sütü ilave edip kabarcıklar olana kadar mikserle çırpıyoruz. 2 su bardağı un 1 paket kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozunu ve 1 yemek kaşığı hindistan cevizini ekleyip tahta kaşıkla saat yönünde karıştırıyoruz. Kek kalıbını yağlıyoruz. 26 cmlik kek kalıbına karışımın yarısını döküp ceviz ve fındığı serpiştiriyoruz. Kalan karışımı da üstüne döküyoruz. Kek hamurunu hazırlamadan önce fırını 200 dereceye ısıtın. Keki koyar koymaz 150 dereceye düşürün. Ve 20 dk açmayın daha sonra kürdan kontrolü yapın kürdan kuru çıkınca kek pişmiş demektir. Afiyet olsun.