Kakaolu Fındıklı Sarma

Kakaolu Fındıklı Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım paket margarin
• Alabildiğine un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı fındık
• Kakao

Şerbet için;

• 3 su bardağı şeker
• 2. 5 su bardağı su

Kakaolu Fındıklı Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. Fındık ve kakao harici diğer malzemelerden kulak memesi kıvamında hamur yapıyoruz.
2. Hamuru 2 eşit parçaya ayırın. Oklava ile çok ince olmayacak şekilde açıyoruz.
3. Üzerine kakao serpip fındık koyup rulo sarıyoruz.
4. 2 parmak arası kesip önceden 180 derece ısıtılmış fırında 20 dk pişiriyoruz.
5. Şerbet için; 3 su bardağı şeker,2,5 su bardağı su kaynatılır soğumaya bırakılır.
6.  Tatlının ilk sıcaklığı gidince soğuk şerbet dökülür .