Kakaolu Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- ½ su bardağı sıvı yağ
- ½ su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağına yakın un (Kontrollü)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
Şerbeti için
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Kakaolu Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Bismillahirrahmânirrahîm.
- İlk önce şerbetimizi hazırlayalım. Ben şeker eridikten sonra birkaç dakika şerbeti kaynattım ve ılımaya bıraktım.
- Tarifimizi yapmaya başlamadan önce bir kaseye irmik koyalım. Bu, bezelerimizi bulamak için kullanacağımız irmiğimiz.
- Sıvı malzemeleri karıştıralım.
- Kalan malzemeleri de karışıma ekleyip, ele yapışmayacak kıvamda yumuşacık bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzdan parçalar alıp cevizden biraz büyük boyutta yuvarlayıp, irmiğe batıralım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede yaklaşık 20 dk pişirelim. Her fırının pişirme derecesi farklı olabilir, kontrol edelim.
- Pişen tatlılarımızı, şerbetlemek için uygun bir kaba alalım.
- İlk sıcağı çıkan tatlılarımızın üzerine ılık şerbeti dökelim.
- Şekillerini bozmamaya dikkat ederek ters çevirirsek şerbetini daha güzel çekecektir.
- Şerbetini çeken tatlılarımızı sevdiklerimizle yemek için servis tabağına alalım.Deneyen emek veren herkese afiyet olsun. 🌼.