Kakaolu Meyveli Light Brownie

Kakaolu Meyveli Light Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• Yarım çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1 su bardağı light süt
• 2 küçük olgun muz(ya da bir büyük)
• Yarım çay bardağı kuru üzüm
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 3, 5 çay bardağı tam buğday unu

Üzeri için (isteğe bağlı)

• Çilek, frambuaz, yaban mersini (Ben dondurulmuş kullandım taze bulursanız o da olur)
• File fındık ve bitter damla çikolata

Kakaolu Meyveli Light Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şeker 5 dk çırpılır.
2. Sonra pekmez, süt sıvı yağ eklenir ve 2 dk daha çırpılır.
3. Kakao, vanilya, kabartma tozu ve un yavaş yavaş eklenir ve karıştırılır.
4. Son olarak muzlar eklenir mikserle çırpılır ve muz iyice kekin içinde kaybolunca üzümler eklenir.
5. Kalıba alınan kek harcımızın üstüne meyveler fındık ve bitter damla çikolata eklenir
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dk pişirilir.
7. Pişen kekimiz fırından çıkınca üstüne 2-3 yemek kaşığı soğuk süt gezdirilir ve afiyet olsun 😊Not:Meyve parçaları koyduğum için sadece süt gezdirdim üstünde dilerseniz bitter çikolatayi ve fındığı harcın içine koyup kek pişince 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı kakao ve 1 bardak sütü kaynatıp soğuyunca fırından çıkan kekin üstüne ekleyebilirsiniz 😊!!!Bir dilimi ortalama 240 kalori