Kakaolu Muffin

Kakaolu Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 120 gr şeker
• 100 ml sıvı yağ
• 300 ml süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam tuz
• 250 gr un
• 3 yemek kaşığı kakao

Kakaolu Muffin Tarifi'nin Yapılışı

Şeker, bir fiske tuz ve yumurta çok iyi çırpılır. Süt ve sıvı yağ eklenir. Vanilya da eklenir.
Un, kabartma tozu ve kakao ayrı bir kapta elendikten sonra sıvı harca eklenir. Bu aşamada mikser kullanmadan sadece bir tahta kaşık yardımı ile kuru ve ıslak malzemeleri iyice birbirine harmanlayın. Muffin yaparken aslında tek püf nokta budur. Kuru ve ıslak malzemelerin ayrı bir kapta karıştırdıktan sonra mikser kullanmadan birbirlerine yedirmek. Şimdiden afiyet olsun deneyen herkese. Beğenmeniz dileği ile.