Kakaolu Muhallebili Tart

Kakaolu Muhallebili Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin :

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı un ( hamur cıvık olursa biraz daha ekleyebilirsiniz)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebisi İçin :

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Üzeri İçin;

• Çikolatalı sos
• Hindistan cevizi

Kakaolu Muhallebili Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Sonra sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin.
3. Daha sonra kakao, kabartma tozu ve unu ilave ederek çırpın.
4. Kek hamurunu her tarafı yağlanmış tart kalıbına dökün.
5. Her tarafa eşit yayılması için sallayarak ve yere vurarak yayılmasını sağlayın.
6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında pişirin.
7. Kek pişerken küçük bir tencereye un, şeker ve süt ilave edip muhallebiyi pişirin.
8. Muhallebi koyulaşıp göz göz olunca ocağın altını kapatın.
9. Margarin ve vanilyayı ilave edip bir süre çırpın.
10. Soğumaya bırakın.
11. Kek ve muhallebi soğuyunca ortadaki boşluğa muhallebiyi dökün.
12. Üzerine çikolatalı sos hazırlayıp dökün.
13. 1-2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis etmeden üzerine hindistan cevizi dökün. Afiyet olsun.