Kakaolu Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu1 paket vanilya
- 1, 5 su bardağı un
Muhallebisi için:
- 2 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
Kakaolu Muhallebili Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak kabımıza şeker ve yumurtayı alıyoruz şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra diğer sıvı malzemeleri alıp karıştırıyoruz.
- Kakaoyu ekliyoruz sıçramasın diye çırpa teli ile çırpıyoruz.
- Ardından un, vanilya ve kabartma tozunu elekten geçirip kabımıza döküp karıştırıyoruz.
- Yağladığımız kek kalıbına hamuru döküyoruz.
- 175 derece 20 dakika kadar pişiyoruz.
- Pişen keki soğumaya bırakıyoruz. Vee muhallebisini yapmaya başlıyoruz.
- Sütü, şekeri, unu küçük bir tencereye alıyoruz ve kaynayana kadar çırpıyoruz.
- Kaynayan muhallebiye vanilyayı ekliyoruz altını kapatıyoruz.
- Soğuyan kekimizi ters çeviriyoruz ve ilk sıcaklığı çıkan muhallebiyi üzerine döküyoruz. İstediğiniz gibi üzerini süsleyebilirsiniz.