Kakaolu Porsiyonluk Pastalar

Kakaolu Porsiyonluk Pastalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Muhallebisi İçin ;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tane yumurta sarısı
• 3 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 100 gr tereyağı

Üzerine ;

• Çikolatalı sos

Kakaolu Porsiyonluk Pastalar Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar.

1. Yumurta ve şekeri mikserin yüksek devrinde köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Sırasıyla önce sıvı malzemeleri sonra da un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
3. Dikdörtgen fırın tepsisine döküp fırına veriyoruz.
4. Kekimiz pişerken muhallebisini hazırlayalım.
5. Tereyağı ve vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye koyup koyulaşıp göz göz olana dek karıştırarak pişirelim.
6. En son vanilya ve tereyağını da ekleyip eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
7. Tereyağı tamamen eridiğinde ocaktan alıp soğumaya bırakalım. diğer tarafta pişen kekimiz soğuduktan sonra kalıpla kesiyoruz.
8. Soğuyan kremamızı krema torbası na koyup kalıp la çıkardığımız keke sıkıp diğer keki üzerine kapatıyoruz.
9. Bu şekilde kekler bitene kadar işlemi tekrarlayalım.
10. Üzerlerini de dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
    Ben çikolatalı sos ile süsledim porsiyonluk pastalarımız hazır. Afiyet olsun 🍰☕🍰☕🍰