Kakaolu Şekerpare Tarifi

Kakaolu Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı irmik
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 3,5su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• Yarım limon

Üzeri için;

• Fındık ve antep fıstığı

Kakaolu Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetini hazırlamak için uygun bir tencereye su şekeri koyun ocağa alın kaynamaya başlayınca limon suyunu ilave edip kısık ateşte 10 dakika kaynatıp soğumaya bırakın.
2. Diğer taraftan yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri koyup karıştırın üzerine unu ilave edin kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilen.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp fırın tepsisine dizin üzerine fındık batırıp önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında pişirin.
4. Fırından alıp ilk sıcaklığı çıkınca soğuyan şerbeti üzerine gezdirin.
5. Şerbeti çekince antep fıstığı ile servis yapın afiyet versin.