Kakaolu Şekerpare Tarifi

Kakaolu Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (sarısı üzerine)
• 1 çay bardağı irmik
• 3 yemek kaşığı kakao (az gelirse ekleyebilirsiniz)
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un (azar azar ekleyin)

Şerbeti için;

• 4 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 1 dilim limon

Süslemek için;

• Toz fıstık

Kakaolu Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1.  Oda sıcaklığındaki margarini bir kaba alalım. Üzerine yumurta akı ve şekeri alıp karıştıralım.
2.  Üzerine sıvı yağ, irmik, kakao ve kabartma tozu ilave edip karıştıralım.
3.  Son olarak unu azar azar ilave edelim. Yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Un markasına göre miktarı fazla gelebilir o yüzden azar azar ekleyerek kontrol edelim.
5. Yoğurduğumuz hamurdan istenilen büyüklükte parçalar alıp şekil verelim.
6. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 190 derece fırında pişirelim.
7. Tatlımız pişene kadar şerbeti kaynatalım su ve şekeri bir tencere alıp kaynatalım.
8. Kaynayınca 10 15 dakika kadar kısık ateşte kıvam alana kadar kaynatalım. Ve ılımaya bırakalım.
9. Tatlı pişince oda sıcaklığına gelmesini bekleyelim. Tatlı ve şerbet oda sıcaklığına gelince şerbeti tatlının üzerine eşit gelecek şekilde dökelim. Şerbetini çekmesi için dolapta dinlendirelim.
10. Şerbetini çeken tatlıyı toz fıstıkla süsleyip servis edebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet bal şeker olsun ❤️.