Kakaolu Sultan Sarması

Kakaolu Sultan Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı tepeleme un
• 3 yemek kaşığı dolusu kakao
• 50 gr margarin
• 1 paket vanilya

Arası için;

• 1 poşet krem şanti
• 1 su bardağından bir parmak eksik süt
• Hindistan cevizi

Kakaolu Sultan Sarması Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Hayırlı Huzurlu Günler Diliyorum 🙏🙏

1. Öncelikle fırın tepsisine ya da dikdörtgen bir borcama bolca hindistan cevizini serpiyoruz.
2. Geniş bir tencereye süt, un, şeker ve kakaoyu alıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
3. Margarin ve vanilyayı ekleyerek mikser ile 3-4 dakika çırpıyoruz.
4. Hindistan cevizi serptiğiniz tepsimize ince olacak şekilde döküyoruz.
5. Çok kalın olmamasına dikkat edin yoksa sararken kırılabilir. Benim fırın tepsim ufak olduğu için iki tepsiye döktüm eğer fırın tepsiniz büyükse bir tepsi yeterli olacaktır.
6. Bir kaşığı ıslatıp üzerini düzeltiyoruz.
7. Oda sıcaklığında bekletip oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına koyuyoruz ve 1-2 saat bekletiyoruz.
8. Krem şantiyi sütle çırparak hazırlıyoruz. İnce şekilde muhallebinin üzerine yayıyoruz. Eğer zamanınız varsa tatlınızı buzdolabında bir gece bekletin yoksa buzdolabında 2 -3 saat dinlendirip İstenilen büyüklükte dikdörtgen dilimler kesiyoruz ve rulo şeklinde sarıp, servis yapıyoruz. Kakaolu Sultan Sarmamız hazır.
   AFİYET OLSUN 😊🙋