Kakaolu ve Sade Top Kekler

Kakaolu ve Sade Top Kekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta (oda ısısında olması önemli)
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından yaklaşık 2 parmak eksik sıvı yağ
• 13 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Bir çimdik tuz
• Arzuya göre portakal kabuğu rendesi

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 bardak soğuk süt
• Fındık, fıstık, ceviz vs
• Ben limonlu oralet kullandım

Kakaolu ve Sade Top Kekler Tarifi'nin Yapılışı

İlk başta şekerle yumurtayı krema kıvamında olana kadar çırpıyoruz. Ardından sütü, sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. En son un, kabartma tozu, vanilyayı, tuzunu ilave edip çırpıyoruz. Portakal kabuğunu da ekleyip karıştırdıktan sonra top kek kalıplarımıza bir kaşık kadar koyuyoruz. Kalan kek hamurumuza kakao ekleyip ister mozaik desenli ister kakaolu yapabiliriz:) Üzerini süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet Şifa Olsun:)