Kakaolu Yumuşacık Kek

Kakaolu Yumuşacık Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Kakaolu Yumuşacık Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumurta ve şekeri karamel kıvamı alana kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
3. Eğer ben ıslak olsun istiyorum derseniz bu aşamada yarım su bardağı bu karışımdan ayırabilirsiniz.
4. Kabartma tozu, vanilya ekleyip unu eleyerek azar azar ilave ediyoruz.
5. Karışımı ister tepsiye ister kalıba 1 tatlı kaşığı kadar yağ ile yağladıktan sonra döküyoruz.
6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dk kadar pişiriyoruz.
7. Fırından aldıktan sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.

Not: 20. Dakikaya kadar fırını açmadan pişirmeye devam edin. 20 dakika sonunda fırını açıp kontrol edebilirsiniz. Fırından fırına farklılık gösterdiği için 20 dakika da pişebilir.

E o zaman şimdiden afiyet bal olsun. 🤗🤗.