Kakaolu Yumuşacık Pandispanya (Tam Kıvamında)

Kakaolu Yumuşacık Pandispanya (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı sıcak su
• 1 pincik tuz ( çay kaşığının ucuyla)

Kakaolu Yumuşacık Pandispanya (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı

Selamın aleyküm 🌺 pastaların olmazsa olmazı leziz pastamızın kekini yapmaya ne dersiniz ? Pandispanya keki Nasıl olmalı?🍰hem sünger gibi olmalı hemde keki ıslattığınızda emmeli ve dağılmamalı. 👌🏼işte bunların hepsi bu pandispanya da mevcut ve şimdi hazırsanız kekimizi yapmaya başlayalım 😊 👇🏻

1. İlk önce 3 yumurtanın sarısıyla beyazını ayıralım ve geriye kalan 3 yumurtayı da(sarısıyla Beyazıyla beraber) sarının içine koyalım.
2. İlk önce yumurtanın sarısını çırpalım şeker ile. (beyazı önceden çırparsanız söner bu nedenle ilk sarısı)
3. Daha sonra bir pincik tuzla beyazını çırpalım ve kar beyazı olup akmayacak kıvama gelince bir kaba tüm toz malzemeleri eleyip yumurta Akın’ın içine azar azar ilave edelim.
4. Yumurta akı koyulaşmadan yani 2. karıştırmada sarısını ilave edelim ve hem tozları hemde yumurta sarısını çırpılmış yumurta beyazıma ilave ederek spatulayla tek yöne doğru karıştıralım.
5. Herhangi bir kalıba kelepçe kalıpta olur bor camda olur ben kelepçe kalıp kullandım kelepçe kalıbın altına yağlı kağıt serin ve içine karışımı boşaltın.
6. 170 derecede 20 dk kadar pişirin kürdanla test edip pişip pişmediğini kontrol edin.
7. Şimdiden yapan herkese afiyet şifa olsun. 💐😊🍰