Kalburabastı
Kalburabastı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1. 5 çay kaşığı karbonat
- 3 yemek kaşığı irmik
- 125 gr margarin
- 3. 5 su bardağı un
İçi için
- Ceviz
Şerbeti için
- 2. 5 su bardağı su
- 2. 5 su bardağı şeker
- 1-2 damla limon
Kalburabastı Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün sıvı malzemeleri geniş bi kapta karıştırıp biraz yoğuruyoruz. Ondan sonra katı malzemeleri ekliyoruz.
- İyice yoğurup kulak memesi kıvamına gelince ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp içine ceviz veya fındık koyup rende veya kalburla şekil verip tepsiye diziyoruz.
- 180 derecede 20- 25 dk kontrollü pişiriyoruz.
- Şerbeti de şeker ve suyu kaynattıktan 10 dk sonra limon damlatıp kapatıyoruz.
- Tatlının ilk sıcağı gittikten sonra soğumuş şerbeti ekliyoruz deneyeceklere kolay gelsin
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
