Kalburabastı
Kalburabastı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 bardak ceviz içi
- Aldığı kadar un
Şerbeti için:
- 3 bardak su
- 3 bardak şeker
Kalburabastı Tarifi'nin Yapılışı
- Margarin eritilip yoğurma kabına alınır. Ardından sıvı yağ, yoğurt, yumurta, nişasta, kabartma tozu ve un eklenir.
- Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir ve hamuruna ağzı kapatılıp 15 dk dinlenmeye bırakılır.
- Ardından ceviz büyüklüğünde yumaklar alınıp içine ceviz konur.
- Rende, süzgeç yada petek kalıp yardımıyla şekil verilir. Dilerseniz üzerine yumurta sarısı sürebilirsiniz. Ben birazına sürdüm.
- Şerbeti için su ve şeker tencereye alınır ve 20 dk kadar kaynatılır. Tatlı soğuk şerbet el yakmayacak ılıklıkta olacak. ok güzel lezzetli bir tarif. Denemenizi tavsiye ederim. .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
