Kalburabastı ( Ağır Misafirler İçin Müthiş Lezzet )

Kalburabastı ( Ağır Misafirler İçin Müthiş Lezzet ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı irmik
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı ysğ
• Yarım paket margarin veya tereyağı
• 4 su bardağı un
• 1, 5 çay kaşığı karbonat

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Bi kaç damla limon

İç malzemesi;

• Ceviz

Kalburabastı ( Ağır Misafirler İçin Müthiş Lezzet ) Tarifi'nin Yapılışı

Şerbet hazırlanır ve 20 dk kaynatılır son 3 dk kala limon sıkılır ve soğumaya bırakılır, hamur için bütün malzemeleri yoğuracağız daha sonra şekil çıkaracağımız rende kevgir vs ne kullanırsanız ( ben fritöz süzgeci kullandım ) üzerinde hamuru açıp içine ceviz doldurup iki ucu bir araya getiriyoruz önceden ısıtılmış 180 derece fırına atıyoruz, piştikten sonra sıcak tatlıya soğuk şerbet döküyoruz ,çok harika oldu bayıldık biz afiyet bal şeker olsun şimdiden 😚☺️☺️😍😍😍