Kalıpta Tiramisu (Videolu)

Kalıpta Tiramisu (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için;

• 5 su bardağı süt
• 2 türk kahve fincanı un
• 10 yemek kaşığı toz şeker
• 3 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kremşanti
• 200 gr labne peyniri

Ekstra;

• 1 yemek kaşığı kakao
• 1,5 paket kedi dili
• 2 paket 2 si 1 arada nescafe
• 2 su bardağı kaynamış su
• 1 tatlı kaşığı toz şeker

Kalıpta Tiramisu (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kremamızı hazırlayacağız. Tenceremize sütümüzü alıyoruz. Un, şeker, yumurta sarıları homojen hale gelene kadar karıstırıyoruz. Ocağa alıp orta ateşte fokurdayana kadar pişiriyoruz.
2. 5 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alıp kremşanti vanilya, labne peyniri ekleyip karıştırıyoruz. Bir geniş tabakta nescafelerimizi alıp 1 tatlı kaşığı şekeri atıp karıştırıyoruz.
3. Kedidillerini kalıba göre keserek ilk önce nescafeye arkalı onlu batırarak diziyoruz. Süzgeç yardımıyla kakao serpip kremamızdan iki kepce koyuyoruz.
4. Bir sptula yardımıyla düzeltip tekrar arkalı onlu ıslattıgım kedidillerini diziyorum. 2 kepce daha krema dökerek tekrar kedidillerini nescafeye batırarak dizip streç film ile kapatıp bir gece bekletiyoruz.
5. Ertesi gün servis tabağına alarak kalan kremam ile süsleme yapıp kakao serpiyorum ve servise hazır afiyetle ☺️