Kalp Pasta Sevgililer Günü Pastası

Kalp Pasta Sevgililer Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 4 adet yumurta
• Yarım bardak 200 ml ılık su
• 1 bardak 200 ml şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 ,5 su bardağı un

Krema için;

• 1 paket kremşanti
• 1 çay bardağı süt

Ara kat için;

• 1 kase ahududu

Üzeri için;

• 1 kase çilek
• 100 gram rendelenmiş bitter çikolata

Kalp Pasta Sevgililer Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle öncelikle 4 yumurtanın akını çırpıyoruz.
2. Güzelce köpürene kadar yaptığımız yumurta akını bir kenara alıyoruz.
3. Yumurta sarısını ve şekeri güzelce çırpıp beyazlayana kadar çırpıyoruz.
4. Beyazlaşan şeker ve yumurtanın içine vanilin kabartma tozu unumuzu ekleyip güzelce çırpıyoruz.
5. Yuvarlak şekilde kalıba pandispanyamızı döküyoruz.
6. 230 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz. Kalp şekilde olan varsa o daha rahat olur.
7. Pişen pandispanyamızı bir telin üzerine alıp soğumasını bekliyoruz.
8. Krem şantimizi bir kaba döküp üstüne bir bardak sütümüzü ekleyip çırpıyoruz dolaba kaldırıyoruz.
9. Soğuyan pandispanyanın üzerine bir artı çiziyoruz ve kenarlarından birazcık verev şeklinde kesip üste ekliyoruz.
10. Arasına ahududu çilek krem şantimizi yayıyoruz.
11. Aynı şekilde yine üstte kalp şeklinde uygulayıp üzerine rendelenmiş çikolata ve çilekle süslüyoruz afiyet olsun.