Yorumlar (59)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    geçen hafta eşime süpriz yaptım çok begendi bende bayıldım süper bir tarif teşekkürler

  • Profil fotoğrafı

    Rica ederim Serap hanımcım, sonucu da merakla bekliyorum,
    Sevgiler İzmir’den…

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba Serap hanımcım,
    Krem Şantiye koyduğunuz süt kesinlikle buzdolabından çıkmış soğuk süt olmalı !….
    Koyduğunuz süt miktarı ne kadar az olursa krem şantinin kıvamı da o kadar katı olur. Paket üzerinde önerilen bardak ölçülerine dikkat ediniz…
    Bunun haricinde iyice çırpmalısınız mikser ile….
    Pastanızın tüm hazırlıkları bittikten yani ara kreması, meyvesi ve üst katı kapatıldıktan sonra mutlaka buzdolabında 1 saat kadar bekletilmeli. Daha sonra soğuk pastanıza, çırptığınız ve 15-20 dk buzdolabında beklettiğiniz krem şantiyi bir spatül yardımıyla çok rahat bir şekilde erimeden kullanabilirsiniz…
    Sevgiler…

  • Profil fotoğrafı

    slm fatma hanim benim pastalarimda sorun kremsantimin hemen erimesi ne kadar serlestirici koysam ve buz dolabinda bekletsemde yardimci olabilirmisiniz ne yapabilirim

  • Profil fotoğrafı

    çok teşekkürler Remziye hanım :)
    sevgiler…

  • Profil fotoğrafı

    merhaba Fatma hanım.tariflere bayıldım vallahi.sizden bir ricam var oğlumun doğum günü yaklaşıyor.ilk yaşına girecek kısmetse.bir harf pasta tarifi istiyorum.nasıl yapabilirim.şimdiden teşekkürler.

  • Profil fotoğrafı

    Günaydın Gonca hanımcım,
    Benim kullandığım bardak ölçüm ile sizinki farklılık gösteriyor olabilir diye düşünüyorum. Çok az daha un ilavesi yapabilirdiniz. Yani kekin kıvamı normal kek hamuru kıvamında olması gerekiyor. Ne çok akıcı ne de çok katı. Kaşıklar da tepeleme olacak.
    Sevgiler…

  • Profil fotoğrafı

    merhabalar kekim şu anda fırında fakat tarifi tam olarak uygulamama rağmen çok sıvı oldu galiba bu normal mi?

  • Profil fotoğrafı

    Sevgili Yeliz bende sizi çok sevdim. Evet evet kan çekti kesin:)))) Güzel yazınız için teşekkür ediyorum.
    Halam ve çocukları da Almanya’ da yaşıyorlar:))))
    Ben de Almanyaya kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum. İzmir’e de yolunuz düşerse görüşmek isterim :))))
    Sevgiler…

  • yeliz Şengünler

    kimse annesinden Asci olarak dogmuyor ki, ben evlendigimde yumurta kirmayi bile beceremezdim, sagolsun esim sayesinde ac kalmadik ki, ben konserve sebzeyi bile yakmayi beceriyordum :D neyse ki cocuklar dogmadan elim bicak , tencere tutmayi ögrendide ac kalmadi yavrucaklar :D blogunuza baktim Fatma hanim hatta favori sayfalarima ekledim ve izmirli oldugunuzuda ordan ögrendim,demek ki suyundan mi havasindan mi bilinmez kan cekmis :) bende izmirliyim.sizi zevkle takip edicem, Almanyadan sevgiler.

  • Profil fotoğrafı

    Yani ben kendime güvenmesem böyle güzel bir sitede tarif yayınlama olayına girmem zaten. Neyse olumsuzluklarla canımı sıkacağıma olumlu şeyle sevinmeyi tercih ediyorum ben:)) Mesela şu sıralar cheesecake yapıyorum çok sık ve kime ikram ettiysem hazır zannetti. İnanın bana insan gün geçtikçe el becerisi de artıyor bilgiside. Bundan 5 sene öncesinde kurabiye bile yapmaya çekinirdim. Sert olursa vs diye … Ama şimdi en zor tariflerin bile üstesinden geliyorum. Neden, çünkü çok araştırıyorum ve çok okuyorum. Püf noktalarını, yapılan değerlendirmeleri özellikle okuyorum. Sonra yapım aşamasına geçiyorum. Sonrası malum… Keyifle dostlarımla paylaşıyorum. Herkes yaptıklarımdan memnun.
    Size de çok teşekkür ediyorum yine güzel yorumunuzla beni mutlu ettiğiniz için.
    Beni takip etmeye devam edin llütfen. Daha ne tarifler var bilseniz:)))
    Bu arada bloğumu inceleme firsatı bulabildiniz mi? Güncel tüm tariflerim orada çünkü.
    Sevgiler…

  • yeliz Şengünler

    ben neyi beceremedim acaba ? diye sormak zor gelir kimine Fatma Hanim.beceriksizligimizin sorumlulugunu baskasina atmak daha kolaydir.olumsuz yorumlara aldirmayin rica ederim.ne piserecegimi bilmedigim zamanlarda bu siteden seciyorum yemekleri , tatlilari v.s ölcüler tarifler hic yanilmadi, tarifini alarak yaptigim her yemegi cok büyük tat alarak yedik ailemle.bu vesileyle site yönetimine ve yazarlarinada bol saglik dilerim ki maharetli ellerinizden ayrilmayalim uzun yillar boyunca :) tekrar ellerinize saglik.

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba Yeliz hanımcım. Öncelikle kızınızın yeni yaşını kutlarım. Daha nice sağlık ve mutlulukla geçireceği güzel günler dilerim. Tarifi tam olarak uygulayınca sonuç harika sizinde ellerinize sağlık. Çok olumsuz yorumlarda yazılmış. Fakat inanın bana kendim denemediğim hiçbir tarifi burada yayınlamıyorum ben. Güzel dilekleriniz içinde ayrıca teşekkür ediyorum. Aynen bende pastanedeki pastalardan almıyorum. Kendi evimde kendi kullandığım malzemelerin ne olduğunu bilerek ve zevkime göre yapmak en güzeli. Hele de ortaya güzel bir sunum çıkınca demeyin keyfime:)))
    Sevgilerimi gönderiyorum. Beni facebook tan ve bloğumdan da takip edebilirsiniz Yeliz hanım. Memnun oldum:)))
    http://fatoscatadlar.blogspot.com/

  • yeliz Şengünler

    pastanizi yaptim Fatma Hanim kizimin dogum günü icin.6. yasinda tam istedigi gibi bir pastasi oldu, birde bende hazir pasta süslerinden vardi barbie bebekli.onlarida koydum üzerine.pastanede hazir yapilanlari almak istemiyorum ne sartlarda ve icine ne koyuldugunu düsünmek bile istemedigim icin ama zaten hazir pastalarida aratmadi :) emegine , elinize ve gönlünüze saglik.sevgiler.

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba Fatih bey, video olayı biraz zahmetli ve biraz zor yani. Ben yapınca hemen fotoğraflayıp anlatımını da mümkün olduğunca detaylarıyla yazıp yayınlıyorum sitede : )
    Takıldığınız yerler olduysa yazabilirsiniz, elimden geldiğince tarif etmeye çalışırım….
    Sevgiler…

  • Profil fotoğrafı

    Fatma Hanım,anneme bu pastadan yapmak istiyorum.Rica etsem video şeklinde gönderirmisiniz?

    • Elif Atalar

      Merhaba Fatih,
      Tariflerin tamamında video yok maalesef o nedenle size videoyu gönderemiyoruz. Benim de isteğim tüm tariflerin videosu olması yönünde umarım ilerleyen dönemlerde bu da gerçek olur:)

      Sevgiler
      Elif

    • Profil fotoğrafı

      biraz önce bu tarifi denedim bugun sevgililer günüydü bence kremada süt olcusu 1.5 su b cok az ve kek için tepeleme 4 kasık un denmiş bu cıvık oldu bende pandispanya keki böle olur heralde dedim yaklasık 40 dk dır pişmesini bekliyorum hala çok moralim bozuldu tamamen hayal kırıklıgına ugradım

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba Emine ve Reyhan hn. Ben gr olarak ölçü kullanmıyorum hep bardak veya kaşık ölçüsü ile yapıyorum.
    Sizin gr olarak ölçüsü ise 1 su bardağı şeker: 200 gr’a tekabül ediyor.
    Sevgiler…

  • Profil fotoğrafı

    1 su bardagi seker kac gramm oluyor
    Ölcüleri gramm halinde yazar bilirseniz sevinirim :))

  • Profil fotoğrafı

    Merhaba Sevcan hn, ellerinize sağlık; aynen dediğiniz gibi tarife aynen uygulandığında sonuç mükemmel oluyor:)))) sevgiler….

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri