Kapya Biberli Bulgur Pilavı Ve Kavurma

Kapya Biberli Bulgur Pilavı Ve Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

Kapya biberli pilav;

• 1 su bardağı bulgur
• 1 kaşık tereyağ
• 1 kaşık zeytinyağ
• 1 kaşık şehriye
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tane kapya biber

Kavurma için;

• 500 gr et
• 2 kaşık tereyağ

Kapya Biberli Bulgur Pilavı Ve Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

Pilav da sizdede başköşede mi 🥰bulgur tercih ederek daha sağlıklı bir hale getiriyoruz, birazda porsiyonları küçültebilirsek harika olur🥰😋.

1. Önce tereyağ da şehriyeleri rengi koyulaşana kadar kavuralım ardından kapya biberleri de ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.
2. Ardından 1 su bardağı bulguru yıkayalım ve ekleyelim.
3. 1 kaşık tuz atalım, 2 bardak su ekleyip kısık ateşte pişirelim.
4. Suyunu çekince dinlenmeye bırakalım😋😋.
5. Kavurmayı yapmak için ise etimizi düdüklüde yumuşak bir kıvama gelene kadar pişirelim.
6. Daha sonra köpük köpük ısıttığımız tereyağına pişirdiğimiz etimizi ekleyelim ve kısık ateşte kavuralım.
7. Dinlenen pilavımız ile servis yapalım😋😋afiyet olsun 😇.