Kapya Biberli Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği

Kapya Biberli Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo taze fasulye (Ayıklanıp yıkanıp ikiye üçe kesilecek )
• 1 adet kuru soğan (Yemeklik doğranmış )
• 1 adet büyük boy kapya biber (Küçük doğranmış )
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, tozşeker
• 3 su bardağı su
• 1 adet patates (Kabuğu soyulup küp doğranmış )

Kapya Biberli Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye yağı koyalım soğanı kapya biberi salçayı da koyalım. 2-3 dk kavuralım fasulyeleri ve fasulyeleri ekleyelim. Tuz, şeker, karabiberi, pulbiber serpelim. 5 dk kısık ateşte pişmesini bekleyelim. Suyunu verelim bir kere karıştıralım çok kısık ateşte 40-45 dk pişirelim. Afiyet olsun.