Kar Tatlısı

Kar Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Kek i için :

• 4 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı ceviz kırığı
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için:

• 4 paket çiğ krema (schlagsahne)
• 1 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı süt
• 3 kaşık nişasta
• 3-4 kaşık un
• 1 paket vanilin şekeri

Kar Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Çok kolay, pratik ve lezzetli bir tatlı.

İlk önce borcamımızı yağlayıp hafif unlayıp kenara koyalım.
Fırını ısınması için açalım.

Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
Ardından yağı, havucu ve cevizi ekleyelim güzelce karıştıralım.
Son olarak un ve kabartma tozunu da ilave edelim.
Karışımı borcama sıyıralım ve pişmesi için fırına verelim. Ben 170 derece de yaklaşık 20-25 dak pişirdim.

Kek pişerken kremasını hazırlayalım.
Süt çiğ krema şeker un ve nişastayı koyup puding kıvamına gelene kadar kremayı pişirelim.
Kek hafif soğuktan sonra kremayı üstüne dökelim.
Son olarak bolca Hindistan cevizini üstüne serpiştirelim.
3-4 saat buzdolabında dinlenmeye bırakalım sonra afiyetle yiyelim :)