Kar Yağdı Tatlısı Tarifi

Kar Yağdı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet etimek

Şerbet için;

• 1 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı irmik
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket çilekli puding
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı nişasta

Üzeri için;

• 1,5 çay bardağı süt
• 1 paket orman meyveli krem şanti
• Hindistan cevizi
• Çilek

Kar Yağdı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şeker ve suyu kıvam oluşana kadar kaynatıyoruz.
Etimekleri tepsiye yerleştirip, üzerine hazırladığımız şerbeti döküyoruz.
Muhallebi için süt, irmik, şeker, nişasta ve vanilyayı tencereye alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz. Koyulaşmaya başlayınca üzerine çilekli pudingi ekleyip koyulaşınca ocaktan alıyoruz. Hazırladığımız muhallebiyi etimeklerin üzerine döküp, dolapta 15 dk bekletiyoruz. Üzerine de hazırladığımız krem şantiyi ekleyip hindistan cevizi ve çileklerle süslüyoruz. Dolapta en az 1 saat beklettikten sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun.