Kara Kız Yaş Pasta

Kara Kız Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1, 5su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 100 gram kakao
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 2 su bardağı un

İçine ve üzerine

• Çikolata sosu
• 2, 5 su bardağı süt

Süslemek için;

• Parça çikolata

Kara Kız Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker beş dakika çırpılır. Sonra sıvı yağ. Süt eklenip ardindan kakoo karıştırılır. Daha sonra un kabartma tozu vanilya eklenir .Yuvarlak borcam tepsiye dökülür. 180 derece fırında pişirilir..Çikolata sosu hazırlandıktan sonra soğumaya bırakılır. Kek piştikten sonra soğumaya bırakılır. Daha sonra kek ip yardımı ile ikiye bölünür.Çikolata harcının yarısı ince bir tabaka olarak sürülür. Diğer kek parçası üzerine kapatılır. Kalan çikolata harcı da üzerine sürülür. Süslemek içinde çikolata parçacıkları serpilir.